Adamus Marc Spirit

De oorsprong, verre tijden in de geschiedenis van Portugal. Het huidige en ontoereikende beeld, minder nobel en in diskrediet gebracht, van een rustieke drank vol geschiedenis is hersteld.

Na 4 generaties traditionele marcgeesten te produceren, werd het tijd om een ​​marcgeest te produceren die het beste van een traditionele marcgeest kon combineren met moderne details, zonder de ziel van een pure Portugese marcgeest te verliezen. De beste druif van de vinificatie van de beste Baga-wijnen van Bairrada werd geselecteerd, en volgde zorgvuldig al het wijnbereidings- en rijpingsproces.

Verschillende langzame en gedetailleerde destillaties werden uitgevoerd in koperen potten door directe stoom, en de beste destillaten werden geselecteerd, zowel smaak als analytisch in het laboratorium.

Met een fris en wijnaroma, heeft het frisse druiventaart, gecombineerd met een goede bloemencomponent (wat oranje bloem) en rozijnendruif.